サニーテラスで提供している昼食です!
水回り等の関係で、厨房設備の設置が出来なかったので、宅配お弁当にしています。
色々な宅配お弁当の業者さんがあり、色々試食させて頂きましたが、量・盛り付け・メニュー内容の豊富さを考え、武蔵野フーズさんにお願いしました。
お弁当で来たまま提供するのではなく、オシャレなお皿に盛り付けて、手作りの可愛いランチョンマットで提供させて頂いています。
そして、サニーテラスのスタッフが作った美味しい漬物も提供しています!
お弁当はしっかりカロリー計算されていますし、糖尿病、腎臓病の方への配慮したメニューもご用意しています。
食事は、皆様、本当に楽しみの一つ!!
楽しく、皆で話しながら、召し上がると、表情も和らぐし、何よりも普段より何十倍も美味しいですよね!
スタッフもご利用者様と一緒の時間、空間で食べる事を心掛けています。一緒に食べることで、おかずの話題になったり、食事の作り方の話しをしたりします。
皆様とこれからも楽しく、一緒に食べ、元気よく笑って過ごせるようにして行きます!!
株式会社ユーティー代表取締役の高橋由欧です。21歳で横須賀にある介護老人保健施設で7年間勤務、その後、民間企業にてグループホームの管理者、委託業務として介護現場のコンサルタント業、初任者研修講師業、有料老人ホームの管理者、介護支援専門員を経て、金沢区でデイサービスサニーテラス、SPAリゾート、鎌倉市長谷で介護に特化したハセノ島Hotelコテージ(宿泊)を運営。インスタグラムはこちら→https://www.instagram.com/yuu_takahashi0604/